昨天媽媽又在唉說每天都在吃外面
言下之意就是要我這米蟲今天晚上來煮飯就是了= =
害我昨晚想了很久今天要煮哪些菜
家裡人一定要吃肉,心想今天牛肉那攤一定不會出來(果然沒有來)
那我今天來做滷味好了
滷一些我喜歡吃的再加幾支棒棒腿跟翅膀
有肉也有菜,很方便XD
一早帶著小兔子在寒冷的鬼天氣去市場買菜
買完菜回來迫不及待趕緊先來試試看做滷味
我從來沒做過,只有吃過><
google了一下滷味食譜就衝了!!
憑我煮飯的經驗來試味道XD
原本不想拍照的,想說這次成功之後下次煮的時候再拍個完整點的
但我完全是被我的百頁豆腐給嚇到了(囧)
一開始看到是吃驚
回過神來去拿相機拍照的時候卻覺得好笑XDDD
氣死了,誰說要悶煮的= =
結果百頁膨脹的跟我的前手臂一樣大!!!!!
其實一開鍋蓋的時候更大(囧)
等我拿相機來拍時已經冷靜了一些了><
嚇得我趕緊拿出來@@
即使之後他有變小一些
但外皮已經變成油豆腐了啦
雖然賣相不是很好看,但他已經入味,還蠻好吃的阿XD
海帶也已經熟到快爛了
趕緊拿出來免得要變海苔了>"<
還有我最愛的豆皮
油油亮亮的感覺全拜雞腿跟雞翅所賜
看起來好像還不錯XD
剩下豆干跟雞腿雞翅
要滷得比較久才會入味
所以暫時還沒有成品照
等今天晚上上桌的時候我會再拍個完成圖的><
希望能廣受好評
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完成品,將將~
看起來很豐富(是真的很多XD)
老公讚譽有加
第一次的滷味很成功耶><
除了百頁豆腐皺巴巴了點XDDD
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